Home
Inregistrare
Conectare
+Adauga Reteta
Wed, 17 Jul, 19
Supa frantuzeasca cu ierburi aromatice

Supa frantuzeasca cu ierburi aromatice

0  out of 0
March 24, 2016
Twitter  Stumbleupon  Delicious  Facebook  Technorati  Digg  Yahoo      Print   Send   Incarcati imaginile retetei   Adauga la favorite
gatestegustos Supa frantuzeasca cu ierburi aromatice
Postata In Ciorbe/Supe Retete

Ingrediente

 

  • 1 salota
  • 150 g de macris
  • 100 g frunze de spanac
  • 1 legatura frunze de telina
  • 1 legatura de nasturel
  • 1 legatura de asmatui
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 kg de cartofi fainosi
  • 1 1/2 castravete pentru salata
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare de mare
  • 3 linguri de smantana slaba
  • piper proaspat macinat 

Mod de preparare

Curatati salota de coaja si tocati-o marunt. Curatati, spalati si zvantati frunzele de legume si ierburile aromatice. Puneti deoparte cateva frunzulite de ierburi aromatice pentru ornat. Curatati cartofii, spalati-i si taiati-i cubulete.

Curatati castravetii, spalati-i, taiati-i in doua, scoateti-le semintele cu o lingura si taiati-i cubulete. Incingeti uleiul de masline intr-o oala, adaugati frunzele de legume, ierburile aromatice si cubuletele de castravete. Caliti totul acoperit aproximativ doua minute, avand grija ca legumele si ierburile aromatice sa nu devina maro.

 Turnati 1,5 l de apa, sarati, adaugati cubuletele de cartofi si fierbeti 25 de minute.

Dupa fierbere, pasati legumele din supa. Mixati smantana slaba. Asezonati cu sare si piper. Pregatiti supa si serviti-o garnisita cu frunzulite de ierburi aromatice.

  • Preparare n/a
  • Gatire n/a
  • Gata in 45 min
  • Portii 4
  • Servita pt. 4
  • DIFICULTATE Usor
New Reviews
» Not yet reviewed by any member. You can be the first one to write a review.
Retete asemanatoare
Supa de varza murata cu ardei
Supa de varza murata cu ardei
2016-03-24 18:05:56
Supa cu zucchini
Supa cu zucchini
2016-03-24 18:26:21
Supa frantuzeasca de peste
Supa frantuzeasca de peste
2016-03-24 18:42:11
Supa de varza cu vlastari de bambus
Supa de varza cu vlastari de bambus
2016-03-24 18:58:51